Ёкай (яп. 妖怪 ё: кай) — дух, сверхъестественное существо. В своей работе мы вдохновлялись японскими мастерами и их подходом к своему ремеслу. Для человека такой культуры вся природа в той или иной степени одушевлена.
Все явления и вещи воспринимаются как живые сущности. Они могут как помогать человеку, так и осыпать несчастьями.
Даже самый невзрачный на вид предмет — «живой». Существует лишь большая или меньшая степень одушевленности.
Поэтому даже на первый взгляд приземленные действия, будь то возделывание полей
или заваривание кофе, являются своего рода ритуалом.
А любой ритуал требует трепетного отношения, ведь мы общаемся с духом предмета.
Ёкай сорванной кофейной ягоды должен быть уважен, иначе беды не миновать.
Наше отношение к продукту очень схоже с японским. Мы бережно, даже ритуально, подходим к работе с кофейным зерном.
Применяем весь опыт и знания, чтобы
на выходе получилась вкусная чашка, заслуживающая внимания.
Задача, которую ставим перед собой:
порадовать вас — наших покупателей.
И пусть в вашем доме живут только добрые духи!